Vitaminas de frutas
Na busca por uma maneira prática e saborosa de alcançar uma vida saudável e atingir seus objetivos fitness, os shakes e vitaminas podem ser seus grandes aliados. Essas bebidas são verdadeiros tesouros nutricionais , oferecendo uma combinação equilibrada de proteínas, carboidratos, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais essenciais. Essa variedade de nutrientes é fundamental para sustentar o corpo e garantir energia suficiente para um dia repleto de atividades.
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Facilidade e praticidade
Em meio à agitação da vida moderna, a praticidade se torna uma necessidade. Os shakes e vitaminas são rápidos de preparar e podem substituir facilmente uma refeição, especialmente quando estamos em movimento. De acordo com a nutricionista Rayanne Siqueira, para aqueles que buscam ganhar massa muscular, os shakes ricos em proteínas são excelentes aliados, ajudando no processo de recuperação muscular após os treinos intensos.
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Além das proteínas, existem outros nutrientes que devem ser considerados ao preparar shakes e vitaminas fitness para fornecer energia e ajudar na recuperação pós-treino. "Principalmente o carboidrato, pois ele é a nossa fonte principal de energia. Consumir carboidrato nos shakes pode fornecer ânimo no momento pré-treino, como também pode repor estoques de glicogênio no pós-treino, facilitando o processo de recuperação."
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Siqueira ainda enfatiza que há certos cuidados com a quantidade. "É necessário ter orientação de um profissional da área para calcular a necessidade diária de macronutrientes (carboidratos, proteínas e lipídios), sempre priorizando carboidrato no pré-treino, em até uma hora antes, e combinação de proteínas e carboidratos nos pós treino". Ela explica que cada atividade demanda uma quantidade individual, como aquela destinada a atletas de endurance, modalidades de esportes aeróbicos de baixa a média intensidade e longa duração.
A especialista ainda cita que há casos em que, ando de uma hora e meia de exercícios , é necessário suplementação de carboidratos intratreino. "Atletas de musculação, praticantes de esportes de força, seguem a mesma orientação de carboidratos pré-treino. O que vai influenciar é a duração do treino, a intensidade dele e quanto tempo você tem para realizar aquela refeição do pré-treino".
Inove nas combinações
Segundo a nutricionista Pryscila Schweitzer, ao preparar shakes fitness e vitaminas deve-se priorizar o consumo de proteínas e de carboidratos.
"Fontes de proteína em pó, que são saborosas, de fácil diluição e possuem uma boa quantidade de proteína por dose são o Whey Protein , a proteína vegetal ou o colágeno Body Balance. É importante prestar atenção à qualidade dessa proteína, pois o ideal é escolher uma marca que tenha menos ingredientes na lista, além de dar preferência aqueles com adoçantes naturais, como estévia, eritritol, xilitol e taumatina."
Existem ainda as melhores sinergias, com combinações específicas de ingredientes que potencializam os efeitos dos shakes e vitaminas fitness. "Pensando em ganho de massa magra, a principal combinação é proteína mais carboidrato. É interessante misturar fontes diferentes de carboidrato, como por exemplo as frutas, que têm glicose e frutose em sua composição. Para potencializar a recuperação muscular pós-treino, além das proteínas e do carboidrato, também é interessante acrescentarmos uma fonte de gordura saudável, com ação anti-inflamatória, como o abacate ou a polpa de açaí", detalha.
Aposte nos suplementos
Para maximizar os benefícios do shake, é possível acrescentar suplementos como proteínas whey, colágeno, creatina, entre outros, de acordo com suas necessidades e objetivos. Assim faz o estudante em educação física pela Universidade de Brasília (UnB) Guilherme Diniz, 22 anos, que tem uma receita eleita a favorita de todas as suas manhãs. "Todos os dias, na hora do café da manhã, preparo um shake com banana, whey, granola, ovo e aveia".
O estudante mantém uma rotina assídua de treinos há quatro anos e acredita que os shakes e as vitaminas influenciam a sua perspectiva sobre a saúde e o bem-estar. "Principalmente no meu caso, que desejo potencializar condicionamento físico, os shakes me ajudam a ganhar um peso, por ser uma refeição líquida e rápida. Perfeito para quem tem uma vida corrida. E claro que antes de mergulhar nessa nova dieta consultei um especialista."
ATENÇÃO!
“A alimentação pré/pós-treino precisa ar por uma avaliação de um especialista que irá determinar se o shake pode substituir uma refeição e quais ingredientes deve-se consumir, de acordo com o metabolismo de cada um.”
Fonte: nutricionista Rayanne Siqueira
Receita
Ingredientes:
Leite de amêndoas - 1 Copo (200ml)
Semente de linhaça dourada - 1 Colher de sopa (15g)
Amora - 5 Unidades (20g)
Morango - 5 Unidades médias (60g)
Mirtilo - 10 Unidades (15g)
Banana congelada em rodelas - 1 Unidade média (40g)
Whey protein isolado ou proteína vegetal em pó - 1 dose (25g)
Canela em pó - À gosto
Forma de preparo:
1) Bater o leite vegetal com a proteína em pó, a banana, as frutas vermelhas e a linhaça
2) Beber imediatamente, adicionando a canela na hora do consumo
Essa vitamina é excelente para a saúde da mulher, pois possui muitos antioxidantes e a linhaça, que ajuda a regular o ciclo menstrual
Fonte: nutricionista Pryscila Schweitzer
*Estagiária sob a supervisão de José Carlos Vieira
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